Nicasia Vineyards Red Blend 2019

a bodega catena zapata foi a grande pioneira na criação dos melhores vinhos da argentina, os quais são referência em todo mundo.

este red blend, mistura de uvas tintas diferentes que se complementam, é composto por 90% malbec, 6% cabernet sauvignon e 4% petit verdot.

de cor púrpura com reflexos rubi, no nariz é intenso com sinais de malbec de ameixa doce e madura e amora com essências de cabernet sauvignon e petit verdot. na boca é redondo, com taninos aveludados, final persistente e uma leve sensação apimentada por conta do baixo corte da petit verdot. seu envelhecimento em barril gera mais diversidade com sutis sabores de carvalho e baunilha.

envelhecido por 12 meses em barril de carvalho francês.

este vinho de textura rica é ideal com bife do lombo grelhado com molho de laranja, carne de porco com mel, receitas de tagine de cordeiro. deve ser servido entre 16 e 18ºc.

Produtor: Catena Zapata

Região: Mendoza

Tipo: Tinto seco

Volume: 750ml

Uva: 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de consumo: 16° a 18°C

Harmonização: Carnes vermelha, massas, cordeiro e aves