trazendo todo o potencial de 4 vinhedos em diferentes altitudes e feito 100% com a uva malbec, o colomé estate resulta em um vinho elegante, acidez refrescante, taninos aveludados e complexo.
no nariz revela aromas de frutas vermelhas e pretas, como cereja e ameixa e aromas de violeta e pimenta preta com um toque licoroso. em boca, é um vinho bastante encorpado, com taninos sedosos, e um frescor característico atribuído pela altitude.
de cor vermelha brilhante e intensa, tem uma estrutura complexa, elegante e de grande personalidade.
envelhecido 15 meses em barricas de carvalho francês, 6 meses em garrafa, pode ser guardado por 10 anos.
harmoniza perfeitamente com carnes na parrilla, paleta de cordeiro e deve ser servido entre 16ºc e 18ºc.
Produtor: Bodega Colomé
Região: Valle Calchaqui
Tipo: Tinto seco
Volume: 750ml
Uva: 85% Malbec, 15% Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot
Teor Alcoólico: 14,9%
Temperatura de consumo: 16° a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro assado e magret de pato
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