Angelica Zapata 4 Unidades

PAÍS: Argentina 🇦🇷
PRODUTOR: Catena Zapata
REGIÃO: Mendonza
TIPO: Tinto Seco
ENVELHECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho francês
VOLUME: 750ml
UVA: 100% Malbec
TEOR ALCOÓLICO: 14%
TEMPERATURA DE SERVIÇO:  18° – 20ºC
VISUAL:Coloração roxa violácea de boa intensidade.
PALADAR: Em boca, é um vinho encorpado, com taninos suaves e aveludados. O final é longo e persistente.
OLFATO:Notas de frutas vermelhas bem maduras, especialmente ameixas e cerejas, além de toques de especiarias, pimenta preta e cravo.
HARMONIZAÇÃO:Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e queijos duros.

A matriarca da família Angélica Zapata, uma educadora feroz e diretora da escola rural local, incutiu uma cultura de estudo, trabalho duro e reflexão nas gerações da família Catena.

Embora Angélica tenha morrido jovem, ela transmitiu aos filhos a visão de que os recursos naturais da Argentina e de que as pessoas estavam destinadas à grandeza. Seu filho, Nicolás Catena Zapata, é o responsável pela conquista do vinho argentino entre os melhores vinhos do mundo.

As uvas são provenientes do Vale do Uco, Vinhedo Angélica Sur.

Altitude elevada, luz solar intensa, solos rochosos bem drenados. Vinhos de baixa produção, muito concentrados, com taninos incrivelmente suaves e aveludados. Da parte sul do Vale do Uco. O Vale do Uco é o Napa da Argentina.
Safra 2017 até o presente.